自前で製粉に挑戦    ziizi

11月19日(木)曇り

市の応援をいただいて里の農業振興のチームが導入してくれた機械を利用して「新蕎麦」を自前製粉する「爺様」の手伝い。思考錯誤し、粉まみれになりながら奮闘。見た目の出来栄えは結構goodです。

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明日うってみましょう。 歩留まりは7掛けです。

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注意点:作業時はマスクを付けましょう。 粉まみれになります。