きのこ原木の伏せ込完了‼    ziizi

2016.12.25(日)

植菌したら、仮伏せして梅雨が開け夏前に本伏せとのマニュアルもあるけれど、半年遅れてやっと 本伏せが完了しました。林内に仮伏せなので気をつけることは雑菌に侵されないようにすること。乾燥気味がいいのかも。今年は、シイタケ、いつもの春秋発生 タイプの豊作種と夏を除く周年発生タイプのものをやってみました(テストです)。あとは、クリタケ・ナメコは毎年の事。ヒラタケ・ムキタケに+キクラゲ・タモギタケそれに初めてのエノキタケを植菌しました。収入に繋げるには椎茸一本の方が圧倒的に有利。へそが曲がっているか、色んな種類を楽しみたい何人かは多種を選んでいます。それと、「ふれあい祭り」の「きのこ汁」の材料に欠かせませんから。

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天然物を合わせれば20種類くらいは楽しめます。